Setelahnya masukkan daging ayam. Tunggu beberapa saat hingga ayam menjadi empuk. Baru masukkan telur rebus dan tahu.
5. Masak sampai matang dan sajikan selagi hangat
Tuang santan, aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga kuahnya mendidih. Jika sudah mendidih dan matang, angkat.
Siapkan mangkuk lalu sendok bubur secukupnya. Tambahkan tahu, ayam, dan telur, lalu tuang kuah terik sesuai selera. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap.
Rasa bubur yang asin plus gurih, akan membangkitkan selera makan. Belum lagi lembutnya tekstur bubur dan lauk terik juga sangat bersahabat di perut. Maka dari itu, cocok sekali jadi santapan sarapan di pagi hari. Langsung aja yuk, buat untuk menu sarapan hari ini!
Baca juga Lontong Stengkel Plus Tunjang
